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Publicado por sofiagg, el 7 de Mayo de 2015
Clasificado en Comercio justo

鈥淓ste s谩bado, como cada segundo s谩bado del mes de Mayo, se celebra el D铆a Mundial del Comercio Justo. 驴Pero qu茅 es el Comercio Justo? Si muchos de vosotros ya lo sab茅is, nunca viene mal recordar sus principios y utilidad.

El comercio justo es una cuesti贸n de vida o muerte para la mayor铆a de la poblaci贸n pobre. El comercio justo no deber铆a ser una moda, sino un estilo de vida.

El lema de 2015: TIRA DEL HILO

Este d铆a especial es una oportunidad de recordarnos que nuestra forma de comprar, lo que compramos, puede tener un gran impacto positivo, all谩 donde m谩s se necesita y de forma global. Comprar productos certificados de Comercio Justo es una manera de hacerlo.

El Comercio Justo es una asociaci贸n comercial que se basa en el di谩logo, la transparencia y el respeto, y que intenta conseguir m谩s igualdad en el comercio internacional. Contribuye al desarrollo sostenible porque ofrece mejores condiciones comerciales a los trabajadores marginados, especialmente en el Sur, y protege sus derechos.” (FINE, 1998)

Las normas comerciales internacionales son injustas, es un hecho, y podemos verlo diariamente. A menudo conducen a la pobreza y a la explotaci贸n de personas en pa铆ses subdesarrollados, maltratan el medio ambiente y a la larga acaban siendo perjudiciales para todos nosotros. Sin embargo lo m谩s importante, es que la decisi贸n de cambiar, de detener este tipo de consumo, no est谩 m谩s lejos que en nuestras propias manos :)

驴Qu茅 es el Comercio Justo?

El Comercio Justo es una asociaci贸n comercial que se basa en el di谩logo, la transparencia y el respeto, y que intenta conseguir m谩s igualdad en el comercio internacional. Contribuye al desarrollo sostenible porque ofrece mejores condiciones comerciales a los trabajadores marginados, especialmente en el Sur, y protege sus derechos.” (FINE, 1998)

驴Es importante el Comercio Justo?

隆S铆 que lo es! Actualmente 3 de cada 4 personas pobres de pa铆ses en desarrollo, viven en 谩reas rurales; unos 218 millones de ni帽os est谩n involucrados en temas de trabajo y explotaci贸n infantil, y al menos el 70% de estos ni帽os trabajadores se dedican a la agricultura.

Entonces… 驴Cu谩les son las razones para comprar productos de Comercio Justo?

1. Ofrece condiciones y salarios justos para los agricultores y productores.

Al elegir Comercio Justo, como consumidor est谩s apoyando la seguridad y la salud de las condiciones laborales de los artesanos y 聽agricultores, y est谩s ayudando a crear oportunidades econ贸micas justas para productores marginales.

2. Protege el medioambiente

Comercio Justo es un sello que fomenta las pr谩cticas que minimicen nuestra huella ecol贸gica.

3. Protege a los ni帽os

Los administradores locales defienden los derechos de los ni帽os para otorgarles seguridad, educaci贸n, y diversi贸n.

4. Importancia a los trabajadores marginales

Los granjeros y artesanos ganan acceso a capital con bajos costes, y adem谩s a oportunidades para desarrollar sus habilidades t茅cnicas y administrativas o empresariales.

5. El Comercio Justo es seguro

Las pr谩cticas agr铆colas que se gu铆an por el Comercio Justo, ayudan a mejorar la fertilidad del suelo, a preservar los ecosistemas y a limitar el uso de qu铆micos y pesticidas que puedan ocasionar un da帽o en la salud de los agricultores. 隆Eso quiere decir que la comida que comes es sana para t铆, y para el granjero que la cultiva!

6. Apoya a las comunidades

El Comercio Justo se focaliza en las comunidades locales para hacerlas crecer a trav茅s de estructuras cooperativas y de sinergias en las que el crecimiento de las propias empresas de Comercio Justo聽locales, ayudan a mejorar las viviendas de la zona, la asistencia sanitaria y las escuelas. 隆Es un win-win para todos!

7. Te conecta con otras culturas

Los productos de Comercio Justo son 煤nicos de los sitios de donde se han creado, y de la gente que los ha fabricado. 隆Los granjeros y artesanos est谩n involucrados durante todo el proceso , y eso se refleja en los productos!

8. Econom铆as locales sostenibles

El Comercio Justo proporciona a los agricultores y artesanos, el control total de su futuro: pueden decidir construir su propio negocio si prefieren no trabajar para un intermediario, y los beneficios se retienen en las comunidades y se reinvierten en los negocios.

9. Compras lo que importa y haces que la compra importe

Al elegir productos de Comercio Justo, no solo est谩s accediendo a productos de una gran calidad, sino que adem谩s est谩s aportando tu granito de arena, y creando una diferencia palpable en la vida de la gente que ha creado o cultivado el producto… Y no hay mayor satisfacci贸n que eso.

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Publicado por sofiagg, el 4 de Mayo de 2015
Clasificado en Derechos humanos, Sociedad

Estos 10 puntos sobre la poblaci贸n mundial, son signos del enorme - pero a煤n insuficiente- progreso que hemos dado. A continuaci贸n, 10 hechos poco conocidos sobre la actualidad mundial.

“El camino correcto es el que lleva a que los derechos humanos se cumplan.”

1. Nunca ha habido m谩s j贸venes en el mundo, y tienen un potencial sin precedentes para el progreso econ贸mico y social.
Hay alrededor de 1,8 millones de j贸venes entre 10 y 24 a帽os- la mayor poblaci贸n de j贸venes nunca. Muchos de ellos se concentran en los pa铆ses en desarrollo. De hecho, entre los 48 pa铆ses menos desarrollados del mundo, los ni帽os y adolescentes constituyen la mayor铆a de la poblaci贸n.
Muchos de estos j贸venes ven su potencial obstaculizado por la pobreza聽extrema聽, la discriminaci贸n o la falta de informaci贸n. Pero con la inversi贸n adecuada en su educaci贸n y la presencia de oportunidades, las ideas, ideales e innovaciones de estos j贸venes podr铆an ser los que transformen el el futuro.

2. Actualmente las mujeres del 脕frica subsahariana, tienen las mismas probabilidades de morir durante el embarazo o el parto, que las mujeres de Inglaterra del siglo XIX.
Dicho de otra manera, por cada 100.000 ni帽os nacidos en el 脕frica subsahariana, 510 mujeres mueren por causas maternas. A nivel mundial, alrededor de 800 mujeres mueren cada d铆a por causas relacionadas con el embarazo.
Sin embargo, ha habido un gran progreso: desde 1990, ha habido una disminuci贸n del 45% 聽en tasas de mortalidad a nivel mundial maternas. A煤n as铆 …
3. 聽225 millones de mujeres en pa铆ses en desarrollo quieren evitar el embarazo, pero no utilizan anticonceptivos modernos. Y decenas de millones de mujeres no reciben los cuidados b谩sicos que necesitan tanto en el embarazo como durante el parto.
Si todas las mujeres que deseaban evitar el embarazo hubieran sido capaces de utilizar m茅todos anticonceptivos modernos, y si todas las mujeres embarazadas y los reci茅n nacidos hubieran recibido la atenci贸n adecuada, las muertes maternas se habr铆an reducido en un estimado 67%, seg煤n los datos m谩s recientes. Los embarazos no deseados se reducir铆a en un 70%, y las muertes de reci茅n nacidos se reducir铆a en alrededor de 77%.
4. A pesar de las prohibiciones, el matrimonio infantil sigue siendo 聽una pr谩ctica generalizada en todo el mundo. Cerca de 37.000 matrimonios infantiles ocurren cada d铆a.
Aunque el matrimonio infantil est谩 prohibido en todo el mundo, esta pr谩ctica persiste debido a la pobreza y la desigualdad de g茅nero. Para poner fin a esta pr谩ctica nociva, debe ser promovida la igualdad de g茅nero y las situaciones de extrema pobreza deber铆an ser erradicadas.
5. Las complicaciones en el embarazo y el parto son la segunda causa de muerte de adolescentes en pa铆ses en desarrollo.
Cada d铆a en los pa铆ses en desarrollo, 20.000 ni帽as menores de 18 a帽os dan a luz, y muchas quedan embarazadas antes de que est茅n f铆sicamente desarrolladas. Decenas de miles de adolescentes mueren cada a帽o por causas relacionadas con el embarazo y el parto.
Aunque se ha producido un descenso significativo de los nacimientos adolescentes desde 1990, el progreso ha sido desigual, y queda mucho m谩s trabajo por hacer. Como en el caso de la eliminaci贸n del matrimonio infantil, mejorar la situaci贸n de las ni帽as y el acceso a la informaci贸n es esencial para reducir el embarazo, y las muertes relacionadas con el embarazo, entre las adolescentes.
6. A finales de siglo, la poblaci贸n mundial podr铆a oscilar entre 17 mil millones-7 mil millones, de acuerdo con las m谩s recientes estimaciones de la ONU.
Gran parte de la diferencia depender谩 de la velocidad en la que caigan las tasas de fecundidad. Las tasas de fecundidad llevan disminuyendo desde hace muchos a帽os como resultado de un creciente deseo de tener familias m谩s peque帽as. A principios de la d茅cada de 聽1970, las mujeres ten铆an 聽4,5 hijos cada una de media y para el a帽o 2014, las mujeres ten铆an alrededor de 2,5 hijos.
Tomando en cuenta estas disminuciones, la ONU ha desarrollado tres proyecciones de poblaci贸n: el m谩s alto sugiere que el mundo podr铆a ver 17 mil millones personas en 2100, y las estimaciones m谩s bajas alrededor de 7 mil millones – aproximadamente del tama帽o de la poblaci贸n mundial actual. La proyecci贸n media sugiere que este siglo va a terminar con unos 11 millones de personas.

7. Las muertes relacionadas con el VIH han disminuido 35% desde 2005 – pero las estimaciones sugieren son las muertes entre adolescentes las que est谩n en aumento.
A nivel mundial, las muertes por VIH est谩n cayendo, y las nuevas infecciones por el VIH est谩n cayendo tambi茅n. Pero de manera alarmante, los j贸venes siguen siendo particularmente vulnerables a la enfermedad.
Mucho se debe hacer para proporcionar a los adolescentes la informaci贸n completa sobre salud sexual y reproductiva, sobre losservicios para ayudar a prevenir la transmisi贸n del VIH, y sobre los tratamientos para las personas infectadas.
8. Si las tendencias actuales contin煤an, se estima que 15 millones de ni帽as entre 15 y 19 a帽os ser谩n sometidas a la mutilaci贸n genital femenina (MGF) de aqu铆 a 2030.
A nivel mundial, se estima que hay 100.000.000-140000000 ni帽as y mujeres en la actualidad que han sufrido alg煤n tipo de MGF. La pr谩ctica puede causar dolor cr贸nico, infecciones y complicaciones en el parto entre otros.
Por suerte, proyectos, campa帽as y charlas informativas sobre las consecuencias para la salud y los derechos humanos de la MGF, han llevado a muchos a abandonar esta pr谩ctica nociva.
9. Nunca ha habido m谩s migraciones como ahora. En 2013, unas 232 millones personas eran migrantes internacionales, frente a los 175 millones en 2000.
Los cinco principales destinos de las migraciones internacionales son los Estados Unidos,Rusia, Alemania, Arabia Saudita y los Emiratos 脕rabes , seg煤n datos de la Divisi贸n de Poblaci贸n de la ONU.
Pero mientras muchas personas asumen que las migraciones solo son de pa铆ses en desarrollo a pa铆ses desarrollados – llamado “Sur-Norte de migraci贸n”-, lo cierto es que los movimiento entre pa铆ses en desarrollo, llamado’ la migraci贸n Sur-Sur”, son ligeramente m谩s comunes.
10. M谩s de la mitad de la poblaci贸n mundial es urbana – y la ola de urbanizaci贸n m谩s grande de la historia continuar谩 durante muchos a帽os m谩s .
La urbanizaci贸n trae enormes cambios en los paisajes y estilos de vida, ofrece muchas oportunidades, incluyendo un mayor acceso a empleos, educaci贸n y servicios esenciales, pero tambi茅n crea m谩s visibilidad en las desigualdades sociales, como la proliferaci贸n de 聽barrios marginales y asentamientos informales.
Para asegurar que todos los habitantes que residen en ciudades son capaces de beneficiarse de la urbanizaci贸n, se necesitan pol铆ticas con visi贸n de futuro, especialmente las que promueven el desarrollo sostenible y los derechos humanos.
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Publicado por sofiagg, el 27 de Abril de 2015
Clasificado en Derechos humanos, Ins贸lito, Sociedad

Las mujeres del mundo est谩n ganando el partido a la sociedad, sin embargo aun queda camino por recorrer. 驴Cu谩les son las razones por las que las mujeres no se deciden a tomar posiciones de liderazgo? 驴Cuales son los beneficios de integrar liderazgo y mujer en la empresa?

Cada vez m谩s, desde peque帽as empresas hasta las Naciones Unidas, y en todos los canales de medios sociales en el mundo, el liderazgo de la mujer est谩 ganando reconocimiento en el escenario mundial. Pero no s贸lo su liderazgo est谩 ganando terreno, sino que est谩 comprobado que las mujeres que lideran organizaciones son mucho m谩s propensas que los hombres a adoptar medidas que garanticen un mundo seguro y saludable para sus hijos, nietos y futura descendencia. Marchan contra la contaminaci贸n t贸xica y nuclear, la defensa de la tierra, la paz, la justicia y la sostenibilidad, exigiendo junto a los hombres, un cambio en las pol铆ticas y pr谩cticas ambientales en todo el mundo. Sin embargo en el tema de la igualdad de g茅nero, todav铆a queda camino por andar.
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Publicado por sofiagg, el 20 de Abril de 2015
Clasificado en Ecolog铆a y Medioambiente, Innovaci贸n y Ciencia

Arquitectura verde en techos, jardines, edificios y ciudades... 驴una moda pasajera, o ha venido para quedarse?

Green is the new black. El verde est谩 de moda, y es que hace unos d铆as os hablamos de barrios-pulmones movidos por energ铆as renovables, incluso de plantas solares en forma de coraz贸n donde ve铆amos la est茅tica y la ecolog铆a profundamente ligadas, y esta vez hemos querido mostraros la cara de algunas ciudades que no se han quedado atr谩s, y que, aprovechando el auge de la arquitectura sustentable, han decidido poner sus dise帽os arquitect贸nicos al servicio del mundo y sus habitantes.

  • La arquitectura verde ofrece beneficios tanto p煤blicos, como privados, como de dise帽o.
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Publicado por sofiagg, el 13 de Abril de 2015
Clasificado en Alimentos eco-justos, Ecolog铆a y Medioambiente, Sociedad

Rod Finley comparte su experiencia sobre los huertos urbanos en Los Angeles, y el efecto de estos en la comunidad local.

Ron Finley es un dise帽ador de ropa de Los 脕ngeles, cuya vida se “ensuci贸” un poco cuando se dio cuenta de que algo extra帽o suced铆a en su barrio.

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Publicado por sofiagg, el 6 de Abril de 2015
Clasificado en Ecolog铆a y Medioambiente

驴Qui茅n lo dir铆a? Estas afirmaciones se repiten m谩s de lo que creemos y hoy echaremos un poco de base cient铆fica, para contrarrestar los mitos populares sobre el cambio clim谩tico.

Cuando se trata del cambio clim谩tico, las noticias y rumores vuelan de boca en boca con mucha facilidad y a veces incluso algunos expertos pueden hacer que obtengamos una idea completamente equivocada de lo que realmente est谩 pasando.

Estos son algunos de los mitos que circulan y que puedes escuchar -隆si no eres de lo que lo han dicho tambi茅n!- 聽y las explicaciones cient铆ficas que nos evitar谩n volver a pronunciarlos y a cre茅rnoslos!
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Publicado por sofiagg, el 30 de Marzo de 2015
Clasificado en Arte y Cultura, Ecolog铆a y Medioambiente, Fotos

Artistas de todo el mundo nos acercan a la importancia del reciclaje con sus incre铆bles obras de arte.
No es ning煤n secreto que el reciclaje de bolsas de pl谩stico es un paso muy importante en la lucha para la reducci贸n de residuos y ayudar al medio ambiente. Hemos visto como las bolsas de pl谩stico pueden convertirse en casi todo, con tan s贸lo un poco de imaginaci贸n y voluntad: desde combustible diesel, hasta art铆culos para parques infantiles.
Sin embargo, lo que puede ser incluso m谩s impresionante, es la cantidad de artistas de todo el mundo que utilizan las bolsas de pl谩sticos para crear obras de arte, que no s贸lo son visualmente impactantes, sino que adem谩s nos acercan a la importancia del reciclaje. Os animamos a probar un estilo de vida que no genere residuos pl谩sticos, y mientras, aqu铆 os dejamos algunas de nuestras obras de arte recicladas favoritas para inspirar al cambio.
1. Foto de: Virginia Fleck
Mandalas para el recuerdo.


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Publicado por sofiagg, el 23 de Marzo de 2015
Clasificado en Alimentos eco-justos, Ecolog铆a y Medioambiente, Nos quema los dedos...

La sequ铆a y los climas cada vez m谩s extremos devastan los cultivos, y los resultados del calentamiento global podr谩n empezar a verse al abrir la nevera.

驴A qu茅 sabe el cambio clim谩tico?
Puede parecer una extra帽a pregunta, pero si la realizamos correctamente, deber铆amos preguntarnos lo contrario: 驴A qu茅 no sabe el futuro?
Por todos es sabido que las temperaturas est谩n subiendo, y el clima es cada vez m谩s extremo, lo que repercute en los sistemas de producci贸n y los cultivos, que se ven amenazados. En un art铆culo de The Guardian, nos proponen una lista con los alimentos que, si esta tendencia de temperaturas extremas continua, los consumidores tendremos que recortar, o abandonar por completo.

David Lobell, director adjunto del Centro para la Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente en la Universidad de Stanford, ya ha notado el efecto del cambio clim谩tico en algunos cultivos. Por ejemplo, dice, los datos de rendimiento de ma铆z y trigo sugiere que estos dos alimentos b谩sicos ya est谩n siendo afectados negativamente por el cambio clim谩tico. Del mismo modo, frutas y frutos secos tambi茅n est谩n mostrando el impacto del cambio clim谩tico. Los 谩rboles frutales requieren ambientes fr铆os invernales para una producci贸n 贸ptima, y si no llegan al n煤mero m铆nimo necesario de d铆as fr铆os, su producci贸n – y calidad – cae en picado. Esta reducci贸n en la producci贸n, siguiendo la ley de la oferta y la demanda, conduce a un incremento de precios muy elevado en muchos alimentos que se encuentran bajo las mismas caracter铆sticas.
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Publicado por sofiagg, el 16 de Marzo de 2015
Clasificado en Ecolog铆a y Medioambiente, Ins贸lito, Nos quema los dedos...

Sabemos que la mayor铆a de pl谩sticos no se deterioran, que una gran parte llega a las costas, otra se encuentra atrapada en el hielo del 脕rtico, y m谩s pl谩stico se hunde en el fondo del mar, pero... 驴Sabes donde est谩 el resto?

Tenemos un problema muy cerca nuestro, tan cerca, que ya no podemos girar la cara y mirar a otro lado. Se trata del pl谩stico en nuestros oc茅anos. Muchos se sorprendieron cuando salieron a la luz im谩genes de islas que, por la fuerza de los remolinos y corrientes oce谩nicas, estaban creadas 煤nica y exclusivamente, por pl谩stico, botellas y en general, basura.

Estas creaciones en pleno oc茅ano, que no tienen nada de naturales, son tan solo la punta del iceberg de lo que se est谩 cociendo m谩s abajo, y es que estas peque帽as muestras de pl谩stico s贸lo representan el 5% de todos los residuos abocados al mar por el hombre.
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Publicado por sofiagg, el 15 de Marzo de 2015
Clasificado en Alimentos eco-justos, Salud y Vida

La leche de c煤rcuma es una bebida f谩cil y r谩pida de hacer que te sorprender谩 por su sabor y sus beneficiosas propiedades.

隆La leche de c煤rcuma es una bebida caliente y muy nutritiva , que puedes disfrutar al final del d铆a! Descubre los beneficios y lo f谩cil que es hacerla, en este corto v铆deo que hemos compartido, que aunque est茅 en ingl茅s, creemos que es muy intuitivo. Igualmente hemos traducido y anotado la lista de ingredientes que se necesitan para elaborar esta deliciosa leche, que es un elixir de propiedades beneficiosas para tu cuerpo y salud: es anti-inflamatorio, relajante, antioxidante, anticancer铆geno, analg茅sico, tonificante, regula el metabolismo y es perfecto para nuestra digesti贸n.

  • 2 tazas de leche de almendras
  • 1 cucharadita de miel l铆quida natural
  • 1 cucharadita de aceite de coco, opcional
  • 1 cucharada de c煤rcuma molida
  • 1 palito de canela o 1 cucharadita de canela molida
  • Una pizca de pimienta negra y jengibre (mejor si fresco)

Puedes ver la receta completa de Nutrici贸n Stripped aqu铆.

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