Deliciosas pastas con ingredientes de agricultura ecológica y de comercio justo. Dulces pero sanas. ¡Ideales para acompañar a un buen café o té de Comercio Justo!

Estas pastas con ligero sabor a limón están hechas con diferentes harinas (de trigo y de arroz de Tailandia) y con azúcar mascobado de Filipinas. El azúcar mascobado es un azúcar de caña integral, no refinado originario de las Islas Mauricio. Tiene un color marrón oscuro y gran cantidad de melaza lo que le da un gusto muy particular así como un alto contenido en minerales. El azúcar proviene de Alter Trade, una organización fundada para apoyar a los campesinos de la Isla de Negros de Filipinas, totalmente dependiente de la producción de la caña de azúcar. Alter Trade ofrece precios dignos a los campesinos, capacitación y la posibilidad de añadir valor a su caña de azúcar transformándola en un producto de calidad que se exporta a mercados internacionales.

Formato de 125 gr.