Archivo de la categoría ‘Innovación y Ciencia’




Olokuti

La Economía del Bien Común, una alternativa ética al capitalismo

Publicado por Olokuti, el 29 de Noviembre de 2011
Clasificado en Comercio justo, Ecología y Medioambiente, Innovación y Ciencia, Sociedad, economía

‘La Economía del Bien Común’ es una teoría económica que establece una alternativa ética al sistema capitalista. Esta propuesta parte del libro del mismo título escrito por Cristian Felber y sus fundamentos teóricos ya habían sido elaborados en un libro precedente: ‘Nuevos valores para la economía’, del mismo autor (Deuticke, 2008).

Desde entonces, una veintena de empresarios ha participado en la tarea de desarrollar y detallar el modelo. Uno de los objetivos de la publicación del libro fue escapar de la estéril dicotomía basada en que “lo que no es capitalismo tiene que ser comunismo” y ofrecer una alternativa socio-económica ética, válida y actualizada.

La teoría cuenta con la participación del mundo empresarial. No en vano, setenta empresas apoyan este modelo con su firma en el mismo libro que la presenta,  lo cual es una señal de que el modelo no sólo es una hermosa idea utópica, sino que ha emergido desde la práctica empresarial. Hoy en dia, ya son mas de 150 empresas las que apoyan el modelo y 50 de ellas se han decidido a implementarlo. Leer el resto »

Olokuti

‘Nos interesa compartir conocimientos para hacer un mundo mejor’

Publicado por Olokuti, el 15 de Noviembre de 2011
Clasificado en Comercio justo, Ecología y Medioambiente, Entrevistas, Innovación y Ciencia, Sociedad

¿Conoces un producto o una estrategia sostenible? ¿Quieres compartirla? Ahora ya existe una plataforma social que nos permite conocer y compartir experiencias en sostenibilidad. Se trata de Sustpro.com, impulsada por Sustainable Reference. Hemos querido conocer un poco más de cerca esta interesante iniciativa entrevistando a Andy Bäcker, arquitecto y uno de los fundadores y impulsores de este nuevo proyecto ético.

- ‘Sustpro‘ es una red social o una wikipedia ética?

Bueno, es un poco de todo. Es un proyecto que se va actualizando y ampliando, pero siempre dentro del ámbito de la sostenibilidad.

- Que entendemos por sostenibilidad?

Hay muchas definiciones para este concepto. Nosotros lo entendemos como aquello que aporta valor a este mundo, ya sea de tipo ecológico, económico o social. Y dentro de estos tres apartados existen numerosas subdivisiones, como todos sabemos. Por ejemplo, dentro de lo social encontraríamos, entre otros, los proyectos de comercio justo; dentro de lo ecológico, tenemos el tema de las energías renovables, el ahorro de agua, la protección de ecosistemas, etc. Leer el resto »

Olokuti

Los cuchillos de cerámica que cortan 10 veces más que los de acero

Publicado por Olokuti, el 4 de Noviembre de 2011
Clasificado en Alimentos eco-justos, Innovación y Ciencia, Insólito

Algunos expertos aseguran que son la gama más selecta de los utensilios de cocina. Los cuchillos cerámicos tienen bastantes ventajas y solo una desventajas frente a los cuchillos convencionales de acero que todos conocemos. Los de ceramica cortan mucho mejor, son hasta diez veces más afilados y el afilado es mucho mas duradero. Además, la cerámica es un material puro y saludable, que no absorbe ni transmite olores, de esta manera no corrompe ni oxida los alimentos con los ácidos de las frutas y las verduras. El inconveniente a tener en cuenta: son más frágiles que los de acero.

No obstante, los cuchillos de ceramica tampoco son tan delicados como pueda parecer en un principio. Los que ya disponen de uno saben que no se rompen fácilmente. En todo caso son productos de calidad profesional y, como tales, deben ser empuñados con cuidado y sobre superficies de madera y/o plástico. Como ya hemos dicho, son utensilios muy afilados y por lo tanto, no son cuchillos aptos para el uso de niños o para el uso de personas en condiciones de riesgo.

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Olokuti

¿Es posible encontrar unos pantalones tejanos 100% ecológicos?

Publicado por Olokuti, el 4 de Noviembre de 2011
Clasificado en Ecología y Medioambiente, Innovación y Ciencia, Moda y Tendencias

Muchos lo han intentado, pero pocos lo han conseguido. ¿Es posible encontrar un par de tejanos 100% ecológicos? No es tan fácil. Pero hay señales que indican que esto va a cambiar.

Cuando uno de los mayores productores de tejanos del mundo, Levi Strauss & Co, anuncia que lanza dos millones de pares de pantalones vaqueros confeccionados con algodón cultivado de forma sostenible, es que alguna cosa se está moviendo. Sin duda, los estudios de mercado han advertido a la multinacional que este es un camino que sus clientes empiezan a exigir. Levi Strauss & Co asegura que impulsa esta nueva gama para ayudar a reducir el impacto ambiental de la empresa y mejorar las condiciones de vida de los productores de algodón. Pero ya no hay duda que, más allá de posibles iniciativas empresariales, somos los consumidores quienes con nuestra elección, determinamos el rumbo a seguir por las grandes corporaciones. Leer el resto »

Olokuti

Atención ciclistas: Brazaletes luminosos con carga solar

Publicado por Olokuti, el 28 de Octubre de 2011
Clasificado en Innovación y Ciencia, Insólito

En todo el mundo, los peatones, motoristas y ciclistas suponen más de la mitad de los muertos en accidentes de tráfico. Según los estudios,el coche y los camiones son los grandes peligros de la carretera porque causan miles de accidentes mortales cada año. Pero lo más grave es que el colectivo ciclista es uno de los grupos más vulnerables. El72% de los ciclistas cree que los coches, cuando adelantan, no guardan la distancia mínima de seguridad establecida por ley, el metro y medio, y además siete de cada diez ciclistas afirma haber tenido situaciones de peligro frecuentes o muy frecuentes en carretera.

Los estudios que se han realizado sobre el tema advierten que, a pesar de la alta sinistralidad de este colectivo, sólo el 22% de los ciclistas utiliza habitualmente material reflectante en sus salidas. Este dato, según los responsables de seguridad vial, es preocupante porque con este tipo de material se podrian evitar muchos accidentes en carretera.

Y la verdad es que los señalizadores luminosos han evolucionado con los años y actualmente algunos productos ofrecen buenas prestaciones. Por ejemplo, en nuestra tienda online ya es posible disponer de brazaletes reflectantes y emisores de luz con recarga por placas solares, como el brazalete Ankelite. es, por lo tanto, ecológico dado queemite una luz única que funciona con energía solar y garantiza más de6 horas de luz con carga completa. Leer el resto »

Olokuti

La alternativa ecológica al contaminante ‘porexpan’ ya llegó

Publicado por Olokuti, el 27 de Octubre de 2011
Clasificado en Alimentos eco-justos, Ecología y Medioambiente, Innovación y Ciencia, Insólito


Hechos de junco, estos envases son biodegradables y compostables

A los ciudadanos se nos pide que cada día separemos en diferentes basuras los envases de cartón o papel, plástico, vidrio y material orgánico. Pero hay otros materiales que muchos usuarios ni tan siquiera saben en qué bolsa colocar. ¿A que cubo tiro el papel de aluminio? ¿Y las colillas? ¿Y los envases blancos de porexpan o poliestireno expandido?

Una empresa de California, Biomass Packaging, ha lanzado una línea de recipientes biodegradables y compostables que están hechos de juncos y que sirven para empaquetar la carne y el pescado. Este material, similar de aspecto al dañino ‘porespan’ o poliestireno de color blanco que todos conocemos, esta realizado integramente por material propio de los altos y robustos juncos que por lo general crecen en los humedales o zonas pantanosas. Las nuevas bandejas y recipientes fueron diseñados precísamente para reemplazar los contenedores de poliestireno que se utilizan normalmente para envolver la carne, aves y mariscos. Leer el resto »

Olokuti

Llega la nueva generación de pilas, recargables hasta 500 veces

Publicado por Olokuti, el 18 de Octubre de 2011
Clasificado en Ecología y Medioambiente, Innovación y Ciencia, economía
Muchas veces hemos oido hablar de lo dañinas que son para el medio ambiente las pilas o baterias desechables. Las pilas son un problema muy grande para nuestro entorno,  ya que en su interior se encuentran materiales peligrosos para la salud y para la naturaleza como el mercurio, el plomo o el cadmio. Cuando acaba su vida útil y estas baterias se abandonan en los vertederos, al estar expuestas al aire libre, las lluvias y el sol, desprenden estos materiales altamente nocivos para la salud que se filtran en la tierra y el agua subterránea.

Existen estudios que demuestran que el 35% de la contaminación por mercurio es ocasionada por las baterías que se incineran con la basura doméstica. Una pila común puede contaminar hasta 167.000 litros de agua, mientras que una pila de botón puede contaminar hasta 600.000 litros de agua. Por lo tanto, si hemos de utilizar baterias portátiles, es mucho mejor que usemos pilas recargables. Estas alargan la vida útil de los materiales dañinos y, por lo tanto, con el tiempo, reducen las cantidades contaminantes.

Una de las grandes desventajas que hasta ahora han tenido las baterias recargables era su rendimiento, claramente inferior al de las baterias desechables. Pero las nuevas generaciones de baterias recargables ya han conseguido dejar atrás ese inconveniente. Y de entre los nuevos productos que actualmente hay en el mercado os recomendamos seriamente las pilas RAM (Recargable Alcalina de Manganeso), y concretamente la marca ‘Pure Energy‘. Nosotros hemos apostado por ella para distribuirlas en nuestra tienda online y en nuestros establecimientos físicos. Os explicamos los dos motivos por los que nos hemos decantado por este producto:

1. Su alto rendimiento: Pure Energy es el único fabricante de pilas recargables alcalinas del mundo. La mayoría de dispositivos en el mercado que funcionan a pilas han sido diseñados para ser usados con pilas desechables de alto rendimiento (alcalinas). Estas pilas actúan con un voltaje de 1,5V, mientras que las pilas recargables NiMH actúan con un voltaje de 1,2V. Por lo tanto, las pilas recargables NiMH no consiguen dar siempre el rendimiento deseado al consumidor. Pure Energy pilas alcalinas recargables tienen un voltaje de 1,5V y por lo tanto son las únicas pilas recargables del mercado que se pueden utilizar en cualquier dispositivo que funciona con pilas alcalinas desechables dando así el alto rendimiento deseado además de la alta rentabilidad por ser también recargables.

2. Su baja auto-descarga: Las pilas recargables alcalinas tienen una auto-descarga casi despreciable comparado con pilas recargables NiMH, con un nivel de auto-descarga de solo 0,25% mensual, las pilas RAM mantienen su carga 40 veces más que pilas recargables NiMH. Las pilas Pure Energy seguirían con carga aunque las dejáramos en su embalaje original hasta 7 años.  Además llegan listas para su uso. Al igual que las pilas alcalinas desechables, las pilas RAM vienen listas para usarse del paquete sin necesidad de carga.

3. Su gran capacidad de recarga: A diferencia de las pilas alcalinas, las pilas Pure Energy pueden cargarse por lo menos 100 veces y hasta 500 veces si se utilizan de la forma adecuada.

Además, las pilas ‘Pure Energy’ avisan cuando baja la carga. El fin de carga de las pilas RAM no es fulminante, dando un efecto de aviso de descarga como las pilas alcalinas desechables. ¿Os habeis quedado alguna vez sin poder sacar fotos, nada mas salir de casa, porque las pilas no os avisaron de la poca carga que tenían? Con las baterias ‘Pure Energy’ ya no nos pasará más.
Valentina

Ideas práctica para ahorrar agua y estrés

Publicado por Eco-alemana, el 5 de Octubre de 2011
Clasificado en Innovación y Ciencia

El problema a la hora de ahorrar agua no suele ser tu falta de voluntad, sino que en el momento preciso no te acuerdas de disminuir el caudal o no eres consciente del tiempo que llevas bajo de la ducha.

Gota de agua cayendo de un grifoMuchísimas listas de recomendaciones para disminuir el consumo de agua dependen de que te acuerdes de lo que tienes que hacer en el momento preciso. Pero en la vida real las cosas suelen complicarse un poco: al lavarte las manos no te acuerdas de abrir el grifo solo un poquito. Tu reloj interno no está tan afinado como para avisarte de que has pasado 6 en vez de 4 minutos bajo la ducha. Y si tú no siempre te acuerdas, imagina las discusiones que esto puede generar con los hijos, la pareja o los familiares que vienen de visita. Leer el resto »

Valentina

Las ondas electromagnéticas que te rodean

Publicado por Eco-alemana, el 14 de Septiembre de 2011
Clasificado en Innovación y Ciencia

Cada vez nos rodean más ondas electromagnéticas. La proliferación de los teléfonos móviles y de las redes wifi no solo aumenta la conectividad, sino también el riesgo de la sensibilidad eléctrica.

Midiendo la contaminación eléctricaExisten ciertas enfermedades ambientales de las cuales se oye hablar muy poco. Quizás porque los afectados no pueden moverse entre nosotros como lo haría una persona sana. O quizás porque hay intereses que prefieren que no se sepa demasiado de estas enfermedades. Imagino que a las empresas de comunicación no les hace mucha gracia de que se hable de la sensibilidad eléctrica. Leer el resto »

Valentina

Desconecta tu móvil de la central nuclear

Publicado por Eco-alemana, el 13 de Abril de 2011
Clasificado en Innovación y Ciencia

No se decidirá abolir energía nuclear porque tú te decidas por un cargador solar para tu móvil, pero sí que contribuirás en que las alternativas sean más visibles. Son los pequeños actos que cuentan.

Cargador SolarTodos tenemos un móvil, o varios, y menos mal que ahora están sacando un cargador estándar para todos, porque entre que el cargador Nokia no es compatible con el nuevo teléfono Samsung y el del HTC no funciona siquiera con el iphone… acabas con una caja llena de cables, con cargadores por todas partes, y encima tienes mala conciencia porque tampoco deberías dejar el cargador enchufado. Lo que ayudaría a re-encontrarlo te pasa factura en la luz. Leer el resto »