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Publicado por Olokuti, el 30 de Septiembre de 2018
Clasificado en Consumo colaborativo, Olokuti

Las cifras deber√≠an avergonzarnos: 1.300 millones de toneladas de comida acaban cada a√Īo en la basura, seg√ļn la FAO. Y, al mismo tiempo, 815 millones de personas pasan hambre en el mundo -uno de cada nueve habitantes del planeta-, tambi√©n seg√ļn este organismo especializado de la ONU. El desperdicio alimentario se ha convertido en un problema serio que supone un impacto tanto econ√≥mico como medioambiental.

 

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¬ŅSabemos comprar? Si nos atenemos a las cifras probablemente la respuesta m√°s certera sea ‚Äėno‚Äô. Seg√ļn datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci√≥n, en 2017 los hogares espa√Īoles tiraron a la basura unos 1.229 millones de kilos de alimentos (eso equivale a unos 23,6 millones de kilos semanales). Adem√°s el 87,5 % del total de la comida desperdiciada ni siquiera se toc√≥; es decir, se compr√≥ y despu√©s termin√≥ en la basura. Frutas, verduras y hortalizas y pan son los alimentos m√°s desechados.

 

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Ante esos datos, cada vez son m√°s numerosas las iniciativas que se ponen en marcha destinadas a frenar ese escandaloso volumen de desperdicios que se genera cada a√Īo, sobre todo en pa√≠ses desarrollados.

 

De hecho, algunos supermercados intentan combatir el despilfarro de alimentos rebajando sus productos al 50% cuando est√°n a punto de caducar; a la vez que impulsan acciones destinadas a sensibilizar al consumidor¬†para que compre √ļnicamente aquellos productos que realmente va a utilizar.

 

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Otra iniciativa interesante es yonodesperdicio.

 

Creada por la ONGD Prosalus, tiene el objetivo de reducir el desperdicio de alimentos, principalmente en los hogares.

 

Se trata de una red ciudadana que permite poner en contacto personas que quieren entregar alimentos o los necesitan. Gracias a una aplicación, el usuario cuelga la foto y una descripción del alimento que haya quedado en su nevera o despensa y espera a que otra persona la adquiera. La finalidad es compartir alimentos que podrían acabar en la basura si no se consumen a tiempo; con esta red se facilita la entrega de alimentos a otras personas o asociaciones. Se trata de intercambio, por lo que no se contemplan transacciones económicas, simplemente, los alimentos se regalan. Así todos ganan.

 

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De momento entre todos los participantes han conseguido evitar que 103,81 kg de comida acaben en la basura.

 

Si quieres más información y saber cómo unirte a la iniciativa puedes entrar en su página: https://yonodesperdicio.org/

 

Im√°genes: Pixabay; Unsplash; yonodesperdicio.org

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Publicado por Olokuti, el 21 de Agosto de 2018
Clasificado en Ecolog√≠a y Medioambiente, Olokuti, Y esto, ¬Ņdonde lo pongo?

Nos sumamos a la petici√≥n de Greenpeace y le declaramos la guerra a las pajitas de pl√°stico y otros productos de un solo uso. ¬ŅParecen inofensivas, verdad? Pues pueden tardar hasta 500 a√Īos en descomponerse en el medio ambiente. Se trata de residuos que causan da√Īos muy graves en el ecosistema marino. Tanto es as√≠ que entre el 40 y el 60 % de las tortugas ingieren este tipo de pl√°sticos y en algunas especies de aves el porcentaje asciende al 93%. De hecho, las pajitas de pl√°stico que llegan al mar, entre otros residuos de este material, suponen la muerte de m√°s de un mill√≥n de aves y m√°s de 100.000 mam√≠feros marinos cada a√Īo. Por eso Greenpeace exige una ley que proh√≠ba estos y otros productos de usar y tirar y pide a la ciudadan√≠a que deje de consumir pajitas. ¬ŅTe apuntas a dejar de usarlas?

 

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Seg√ļn datos de Greenpeace, en Europa se utilizan unos 36.500 millones anuales de unidades de esta c√°nulas. Y Espa√Īa bate el r√©cord de ser el pa√≠s europeo que m√°s pajitas usa (y tira) por habitante y a√Īo.

 

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Se¬†calcula que se consumen 4.745 millones de pajitas de pl√°stico cada a√Īo en Espa√Īa, lo que representa que tiramos cada d√≠a m√°s de 13 millones de pajitas. Eso implica, seg√ļn la ONG, que una persona consume anualmente 110 de estos objetos pl√°sticos de un solo uso, uno cada tres d√≠as.

 

 

De todos estos residuos, Espa√Īa solo recicla el 37% de los envases de pl√°stico. Los dem√°s contaminan cada a√Īo el medio ambiente. Adem√°s, las pajitas son un producto prescindible en el 99,99% de los casos. Eso significa que, tal y como recuerda la ONG ecologista, las pajitas de pl√°sticos han pasado a ser unos de los elementos m√°s frecuentes en nuestros mares, playas, r√≠os. A pesar de ser el utensilio pl√°stico m√°s prescindible e innecesario, en el Mediterr√°neo suponen ya el 6% de la contaminaci√≥n por pl√°stico. Adem√°s, al degradarse en el mar generan micropl√°stico que vuelve a nuestras mesas a trav√©s del pescado y marisco que consumimos. ¬ŅPara pens√°rselo, verdad?

 

Existen alternativas al empleo de elementos plásticos de un solo uso que pasan, en primer lugar, por la reducción de su consumo, pero también por un incremento por ley de la responsabilidad del productor de estos objetos y envases. Por ello, mientras las leyes de prohibición de estos objetos se hagan realidad, Greenpeace y nosotros animamos a luchar contra este grave problema con simples gestos como estos:

 

РBuscar otras alternativas a las pajitas de un solo uso que estén hechas de materiales reutilizables (papel, acero inoxidable, incluso comestibles).

 

РDejar de consumir envases de usar y tirar (bolsas, botellas, latas, bricks, cápsulas de café, removedores, cubiertos…).

 

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– Fomentar el consumo de agua de abastecimiento p√ļblico frente al agua embotellada.¬†can%cc%83ita-reutilizable

 

РImplantar un sistema de devolución y retorno (SDDR) de envases de bebidas, ya que cuatro de los elementos más encontrados en los mares  se beneficiarían de ello.

 

РPromover y animar al uso de envases reutilizables, aunque eso sólo será posible a gran escala si tenemos un SDDR.

 

Im√°genes: Greenpeace, Pixabay y Unsplash.

 

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Publicado por Olokuti, el 5 de Junio de 2018
Clasificado en Ecología y Medioambiente, Olokuti

Cada 5 de junio, desde que en 1974 lo estableciera Naciones Unidas, se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente. El objetivo: sensibilizar y generar presión política para abordar temas relacionados con este. La efeméride busca motivar a las personas para que se conviertan en agentes activos del desarrollo sostenible y equitativo, así como promover un cambio de actitud hacia temas ambientales y fomentar la cooperación para lograr una sostenibilidad que garantice un futuro seguro y mejor a los que nos sucederán.

 

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El D√≠a Mundial del Medio Ambiente de este a√Īo le ha declarado la guerra al pl√°stico. Por eso, bajo el lema ‚ÄúSin contaminaci√≥n por pl√°stico‚ÄĚ, instituciones, empresas, ONG‚Äôs, la sociedad civil‚Ķ se suman hoy a iniciativas, acciones y llamamientos para conseguir un modelo de producci√≥n y consumo que prescinda de los pl√°sticos de un solo uso en todas sus manifestaciones, no solo en las bolsas. Y lo hace justo una semana despu√©s que la Comisi√≥n Europea anunciara su intenci√≥n de prohibir este material en aquellos objetos cotidianos para los que ya existe una alternativa sostenible.

 

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Esta elección no es casual, dependemos demasiado del plástico de un solo uso o desechable y eso tiene graves consecuencias medioambientales. Los residuos plásticos están inundando nuestros mares y, por tanto, detener esa invasión es urgente.

 

 

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Las cifras son para ponerse manos a la obra sin perder tiempo: cada a√Īo se vierten en los oc√©anos, seg√ļn datos de la ONU, 8 millones de toneladas de pl√°stico, lo que amenaza gravemente la vida marina y humana, adem√°s de destruir los ecosistemas naturales. Cada uno de nosotros puede ayudar a reducir esa enorme cantidad de pl√°stico que va a parar a nuestros oc√©anos simplemente cambiando h√°bitos en¬†su d√≠a a d√≠a que ayuden minimizar la pesada carga de la contaminaci√≥n de los pl√°sticos en la naturaleza, los animales y sobre nuestra propia salud.

 

La batalla contra el pl√°stico ha empezado y la Comisi√≥n Europea se ha empe√Īado en ganarla, por eso propone nuevas normas para los diez productos de pl√°stico de un solo uso que se encuentran con m√°s frecuencia en las playas y mares europeos, ya que estos productos, junto a las artes de pesca, representan el 70% de todos los residuos marinos. Asimismo, para conseguir mejores resultados la UE propone aplicar medidas diferentes a productos diferentes. Aqu√≠ las tienes:

 

straws-3193715_960_720Prohibición del plástico en determinados productos: los productos de plástico de un solo uso no podrán comercializarse cuando haya alternativas fácilmente disponibles y asequibles. La prohibición se aplicará a los bastoncillos de algodón, los cubiertos, los platos, las pajitas, los agitadores de bebidas y los palitos de globos de plástico, que deberán estar fabricados exclusivamente con materiales más sostenibles. Los recipientes de bebidas de un solo uso de plástico solo podrán comercializarse si sus tapas y tapones permanecen unidos a ellos.

 

Objetivos de reducción del consumo: los Estados miembros tendrán que reducir el uso de los recipientes alimentarios y de los vasos de plástico.

 

whole-grains-1107478_960_720Obligaciones de los productores: contribuir√°n a cubrir los costes de la gesti√≥n y la limpieza de residuos, as√≠ como de las medidas de sensibilizaci√≥n en relaci√≥n con los recipientes alimentarios, los envases y envoltorios (por ejemplo, de patatas fritas y golosinas), los recipientes y vasos de bebidas, los productos del tabaco con filtro, las toallitas h√ļmedas, los globos y las bolsas de pl√°stico ligeras. Tambi√©n se ofrecer√°n a la industria incentivos para desarrollar alternativas menos contaminantes a esos productos.

 

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Objetivos de recogida: los Estados miembros estarán obligados a recoger el 90% de las botellas de bebidas de plástico de un solo uso de aquí a 2025 mediante, por ejemplo, sistemas de consigna.

 

Requisitos de etiquetado:¬†algunos productos deber√°n llevar una etiqueta clara y normalizada que informe sobre el modo de eliminaci√≥n de los residuos, su impacto ambiental negativo y la presencia de pl√°sticos en ellos. Este requisito se aplicar√° a las compresas higi√©nicas, las toallitas h√ļmedas y los globos.

 

Medidas de sensibilización: los Estados miembros estarán obligados a aumentar la sensibilización de los consumidores sobre los efectos negativos de tirar plásticos de un solo uso y artes de pesca, así como sobre la disponibilidad de sistemas de reutilización y las posibles opciones de gestión de residuos para todos esos productos.

 

fishing-net-164665_960_720En cuanto a las artes de pesca, que suponen el 27% de toda la basura que se encuentra en las playas, se propone completar el actual marco político con sistemas de responsabilidad de los productores por las artes de pesca que contienen plástico: los productores de artes de pesca de plástico tendrán que sufragar los costes de la recogida de residuos por las instalaciones portuarias receptoras y los de su transporte y tratamiento. También deberán correr con los gastos de las medidas de sensibilización.

 

En el D√≠a Mundial del Medio Ambiente, recuerda que cuidarlo es algo que¬†nos concierne a todos, por eso debemos tomar conciencia y adoptar medidas concretas contra la contaminaci√≥n por pl√°sticos. Es la √ļnica manera que tenemos para garantizar una protecci√≥n duradera del planeta y sus recursos naturales. Est√° en nuestras manos conservar los ecosistemas marinos y terrestres, y hacer un uso sostenible de estos recursos, por nosotros y por los que vendr√°n.

 

Fuente: Naciones Unidas. Medio Ambiente РComisión Europea. Infografía: ONU

 

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Publicado por Olokuti, el 28 de Febrero de 2018
Clasificado en Ecología y Medioambiente, Olokuti

El cambio clim√°tico nos afecta a todos y por tanto cuidar del planeta es, tambi√©n, cosa de todos y en nuestras manos est√° el incorporar a nuestro d√≠a a d√≠a peque√Īas acciones m√°s sostenibles que contribuyan a frenarlo.

 

A estas alturas de carrera no podemos negar, aunque algunos se sigan empe√Īando, que el cambio clim√°tico est√° m√°s de demostrado y que el calentamiento global ya est√° empezando a pasarnos factura: fen√≥menos atmosf√©ricos extremos, la deforestaci√≥n, el aumento del nivel del mar‚Ķ son solo algunos de los cambios que est√° provocando. Y su impacto, tanto sobre la tierra como sobre los sistemas socioecon√≥micos, es cada vez m√°s preocupante.

¬ŅSabes que incluyendo estos h√°bitos puedes combatir localmente un problema global y cuidar del medio ambiente? Toma nota:

 

woman-1245961_960_720Usa menos el coche y reduce emisiones. Siempre que puedas utiliza medios de transporte sostenibles como la bici y mu√©vete m√°s en transporte p√ļblico. Si¬†eres de los que no van a ning√ļn sitio sin su coche recordarte que cada quil√≥metro de aumentas la velocidad aumenta el CO2y el gasto. Si a pesar de ello sigues siendo un ac√©rrimo defensor del coche al menos revisa los neum√°ticos; si su presi√≥n baja 0,5 bares, el coche consumir√° un 2,5 por ciento m√°s de combustible y, por tanto, liberar√° un 2,5 por ciento m√°s de CO2.¬†Para que te hagas una idea: el ahorro de cuatro litros de gasolina¬†evita la emisi√≥n de seis kilos de di√≥xido de carbono.

 

Ahorra energ√≠a y no dejes los electrodom√©sticos en stand by (modo espera) ni enchufados. Con solo apagar la televisi√≥n o el ordenador cuando no los uses evitar√°s que miles de kilos de CO2 salgan a la atm√≥sfera. Tampoco dejes el¬†cargador del m√≥vil enchufado todo el tiempo porque seguir√° consumiendo electricidad aunque el tel√©fono no est√© conectado. Usa la lavadora y el lavavajillas s√≥lo cuando est√©n llenos y si no lo est√°n, programas econ√≥micos. Recuerda que si¬†el frigor√≠fico y el congelador¬†est√°n cerca de los fuegos o de la caldera, consumir√°n mucha m√°s energ√≠a. Y si se trata de electrodom√©sticos viejos, descong√©lalos regularmente. No pongas en la nevera alimentos calientes o templados; ahorrar√°s energ√≠a si dejas que se enfr√≠en primero. ¬ŅSabias que tapar la olla mientras cocinas es una buena manera de ahorrar mucha energ√≠a?

 

Act√ļa contra deforestaci√≥n: aunque suene obvio, evita todo aquello que provoque riesgos de incendio. A la hora de comprar madera, mejor apostar por las que cuentan con certificaci√≥n o sello que garantice su origen sostenible. Y planta un √°rbol, el planeta te lo agradecer√°, ya que en toda su vida puede absorber hasta una tonelada de CO2.

 

Pon en pr√°ctica la sostenibilidad y ap√ļntate a las 5 Rs y en este orden: Rechaza, reduce, reutiliza, readapta y recicla. Recuerda que se puede ahorrar m√°s de¬†730 kilos de CO2al a√Īo al reciclar la mitad de la basura que produces en casa.

 

Cuanto menos embalaje, mejor; dec√°ntate por productos con poco envase o reutilizables. Bolsas de cart√≥n o tela en vez de pl√°stico y ve olvid√°ndote de las toallitas h√ļmedas y de papel. As√≠ se pueden evitar la emisi√≥n de 1.100 kilos de CO2 solo reduciendo nuestra basura un 10%.

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Ajusta el termostato ya que oscilaci√≥n de dos grados cent√≠grados en invierno y en verano ahorra m√°s de¬†600 kilos de di√≥xido de carbono por hogar en un a√Īo. Adem√°s, bajar la temperatura un grado puede suponer una reducci√≥n en la factura de la calefacci√≥n entre un 5 y un 10%. Recuerda no abrir las ventanas solo unos minutos para ventilar la casa para no dejar escapar el calor mucho y a√≠slala bien. Cuando llegue el calor no abuses del aire acondicionado, consume mucha energ√≠a y su emisi√≥n de CO2 es alta. Adem√°s tu factura te lo agradecer√°.

 

Exige a los gobernantes medidas que lleven a una vida m√°s sostenible mediante acciones como promover las energ√≠as renovables, un¬†transporte p√ļblico m√°s sostenible y otros transportes no contaminantes,¬†gestionar correctamente los residuos al reciclar-reusar…

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Publicado por Olokuti, el 26 de Febrero de 2017
Clasificado en Ecología y Medioambiente, Olokuti, Sociedad

Necesitamos los árboles por infinitas razones... aquí te contamos qué hacer para que no desaparezcan.

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Los árboles son vitales para preservar la vida en la Tierra, pero como todos sabemos, también están siendo destruidos a una velocidad alarmante. Muchas de las decisiones que hacemos en nuestro día a día cuando comemos, compramos, o incluso conducimos, están inducidas por la deforestación. Los árboles son cortados y quemados por muchas razones. Muchos bosques se utilizan para suministrar madera para el carbón, y productos de papel, y muchos otros se eliminan para despejar la tierra para los cultivos, el ganado o la vivienda. Otras causas de la deforestación son la explotación minera y petrolera, la urbanización, la lluvia ácida y los incendios forestales. De acuerdo a la Organización de Comida y Agricultura de las Naciones Unidas, más de 133.000 millones de metros cuadrados de selva y bosque que se pierden anualmente, son responsables del 20% de las emisiones de gases invernaderos causados por el ser humano.
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Publicado por Olokuti, el 21 de Junio de 2016
Clasificado en Economía, Sociedad

Las empresas y el liderazgo sostenible. 10 razones por las que adoptar pr√°cticas responsables en el sector privado.

El sector privado cada vez m√°s se est√° conviertiendo en menos “privado” (es decir, ya no se interesa tan solo por los beneficios). De acuerdo a un estudio sobre modelos de liderazgo sostenibles, realizado por¬†Russell Reynolds (VU University), la presi√≥n social est√° contribuyendo a cambiar el rumbo del liderazgo de las empresas. Pero aunque solo sea por la presi√≥n social, las empresas, o cualquier negocio en realidad, deben tomar con los brazos abiertos este tipo de liderazgo sostenible.¬†Pero, ¬ŅQu√© es el liderazgo sotenible?

Aquí tienes 10 cosas que necesitas saber sobre el liderazgo sostenible, y el porqué de su importancia.

1. ¬ŅQu√© es el liderazgo sostenible?¬†

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El liderazgo sostenible sucede cuando los líderes de una empresa (por lo  general los CEOs), supervisan y controlan las empresas con objetivos en mente, en temas como medio-ambiente, sociedad, y desarrollo sostenible a largo plazo.
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Publicado por Olokuti, el 8 de Mayo de 2016
Clasificado en Salud y Vida, Sociedad

¬ŅCu√°l es el mejor lugar para ser madre? ¬ŅY cu√°l es el peor? V√≠deo del viaje que tendr√°n que hacer dos madres de diferentes partes del mundo, para dar a luz a sus hijos.


289,000 mujeres y ni√Īas mueren cada a√Īo a consecuencia de las complicaciones relacionas con la gestaci√≥n y el parto. ¬†Este video titulado The Walk (El camino) quiere llamar la atenci√≥n sobre una de las grandes barreras a la salud maternal: la distancia. Hay millones de mujeres en el mundo que por el simple hecho de vivir alejadas de centros sanitarios, ponen en peligro su vida y la de sus hijos. En las zonas rurales, la distancia puede ser el factor clave que decida entre la vida y la muerte de una madre y su hijo. El video que hoy os compartimos, pone en yuxtaposici√≥n dos viajes muy diferentes que har√°n dos mujeres embarazadas de diferentes partes del mundo, para dar a luz a su hijo.

Adem√°s,¬†Save the Children public√≥ en su revista anual, un ranking con los mejores y peores sitios para ser madre. Un n√ļmero de determinantes fueron utilizados para calibrar el mejor y peor pa√≠s, como la salud maternal, el √≠ndice de educaci√≥n, el bienestar infantil, y el estado econ√≥mico y pol√≠tico del pa√≠s.Despu√©s de combinar estos factores en 179 pa√≠ses, estos fueron los resultados…

  • El mejor lugar para ser madre es Noruega.

Tan s√≥lo 0.3% de los ni√Īos tienen riesgo de morir antes de su quinto aniversario, y tan s√≥lo 1 de cada 15.000 posibilidades de que la madre muera en el parto. Son n√ļmeros increibles, pero el pa√≠s que punt√ļa m√°s bajo tiene una historia completamente diferente.

  • El peor lugar para ser madre es Somalia.

En este pa√≠s Africano, las estad√≠sticas son completamente diferentes. 1 de cada 18 mujeres suele morir durante el parto, y 15% de los ni√Īos no llegan a su quino cumplea√Īos.

El acceso a un sistema sanitario durante la gestaci√≥n y el parto es un derecho humano, pero si fallamos en este punto, estamos causando la muerte de 800 mujeres y ni√Īas ¬†cada d√≠a al intentar traer vida a este mundo. Podemos reducir estos n√ļmeros hasta un 98% si nosotros, como ciudadanos globales, ponemos esta prioridad en nuestra lista. La gestaci√≥n y el parto deber√≠an ser seguros para todas las madres.

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Publicado por Olokuti, el 21 de Abril de 2016
Clasificado en Derechos humanos, Salud y Vida

Curiosidades y diferencias de diferentes sistemas sanitarios del mundo.

Desde las m√°s avanzadas tecnolog√≠as, hasta inexistentes tiempos de espera… Estos datos acerca de la sanidad mundial y como funciona en diferentes partes del mundo, puede que te hagan querer vivir en otro pa√≠s.

1. En Alemania, los seguros médicos cubren fines de semana en spas.

¬ŅVives con estr√©s diario? ¬ŅTe provoca dolor de cabeza o afecta tus horas de sue√Īo? Si la respuesta es SI a todas las preguntas, entonces quiz√°s quieras considerar mudarte a Alemania. Los alemanes que justifiquen estr√©s severo, pueden pedir como prescripci√≥n a su m√©dico, varios d√≠as en un spa certificado. Aunque estos spas no ofrezcan tratamientos faciales o masajes de piedra, si que ofrecen asistencia con ejercicios f√≠sicos, nutrici√≥n y relajaci√≥n.
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Publicado por Olokuti, el 22 de Noviembre de 2015
Clasificado en Ecología y Medioambiente, Insólito

La deforestación de la selva tropical ha de detenerse, y hoy te damos 7 razones para que te unas al movimiento.

Seg√ļn la Organizaci√≥n para la Agricultura y la Alimentaci√≥n de las Naciones Unidas se estima que unos 7,3 millones de hect√°reas de bosque – m√°s o menos el tama√Īo de Panam√° – se pierden cada a√Īo. Esto es una tragedia por muchas razones y como ciudadanos del mundo, ¬°tenemos que actuar!

Aquí tienes 7 razones por si todavía dudabas en que es nuestro deber proteger los bosques tropicales:

1. Es el hogar de millones de especies diferentes.

¬ŅSab√≠as que el 70% de los animales y plantas de la tierra de la Tierra viven en selvas tropicales? Si las selvas tropicales desaparecen ¬Ņqu√© pasar√≠a con ellos?
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Publicado por Olokuti, el 5 de Octubre de 2015
Clasificado en Comercio justo, Derechos humanos, Ecología y Medioambiente, Solidaridad

‚ÄúPodemos ser la primera generaci√≥n en acabar con la pobreza‚ÄĚ.

En el a√Īo 2000, las Naciones Unidas crearon un plan para los siguientes 15 a√Īos, en los que establecieron unas metas y objetivos de desarrollo a escala global.

Desde entonces, 43 millones de ni√Īos m√°s est√°n escolarizados; las infecciones de VIH han disminuido en un 40%; m√°s de 2 billones de personas tienen acceso a agua potable. En 15 a√Īos lo que se conoce como pobreza extrema ha disminuido en casi la mitad, as√≠ que… por qu√© deber√≠amos detenernos ahora? No hubi√©ramos llegado a la Luna si nos hubi√©ramos detenido a mitad de camino, as√≠ que con estas nuevas metas y objetivos globales, podemos acabar el trabajo, y ser la primera generaci√≥n que extermine la pobreza extrema.

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