Receta de pastel de zanahoria y nueces vegano

Hoy os proponemos una receta del ultra clásico pastel de zanahoria. Postre de origen británico, el carrot-cake triunfa donde llega. Hay versiones para todos los gustos, con manzanas, con pasas, con nueces, con especias variadas: nuez moscada, jengibre, vainilla, canela… pero esta receta vegana de pastel de zanahoria se realiza sin huevos y sin leche, y es igual de buena!

Os dejamos seguir el enlace hasta la Receta de bizcocho de zanahoria y nueces vegano.

Fuente: lacocinaalternativa