Ejemplo de cómo un medio de comunicación puede atacar a los beneficios de los productos orgánicos de forma malintencionada, en base a un estudio incompleto y tendencioso y con el patrocinio (no oculto) de una multinacional de alimentación “tradicional”.
Alimentos orgánicos. Foto: Markybon
Ayer apareció un artículo en el diario El Mundo que se titulaba “Los productos orgánicos no son más beneficiosos que los tradicionales”. Automáticamente me llamó la atención la firmeza y la seguridad de la afirmación y pensé que alguien, de golpe y plumazo había tumbado la evidencia hasta el momento de todos los beneficios saludables de la alimentación ecológica.
Lo primero que he entendido, y supongo que es lo que quiere decir el periodista con este titular, es que los productos orgánicos tienen los mismos beneficios que los tradicionales.
Y yo me pregunto, ¿a qué se refiere exactamente?
¿A todas las características en general?¿A sus beneficios nutricionales? ¿A su impacto en el medioambiente? ¿Al uso de pesticidas y su relación con la salud tanto de los productores y consumidores? ¿Al sabor de los productos? ¿A las diferencias en cuanto a ahorro energético en la producción? ¿Al uso de antibióticos en animales que pueden condicionar las defensas humanas? ¿…?
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Etiquetas: alimentación, consumo responsable, ecología, periodismo, productos orgánicos
¿Como son las empresas que poseen las marcas?, ¿cómo funcionan?, ¿qué mundo están construyendo?. No Logo ofrece una interesantísima opinión sobre estas preguntas y muchas más. Ayudando a reflexionar sobre realidades con datos que seguramente desconocíamos.
No Logo se convirtió al poco de ser publicado allá en el 2000 en una especie de la Biblia del movimiento antiglobalización que sigue siendo una referencia hoy debido al interesante estudio que contiene relativo al impacto de las grandes marcas en la sociedad actual. Marcas que sería el elemento más visible de grandes corporaciones que gestionan una ingente cantidad de recursos económicos y humanos. Leer el resto »
Etiquetas: consumo responsable, empresa, libro, RSC
Hay muchas formas de estar a la última y además darle un pequeño respiro al medioambiente. El uso de productos de bambú es ideal para conseguirlo.
Bambú, planta sostenible
Alguna vez nos podemos preguntar cómo hacer que nuestros hábitos o nuestro consumo sea más sostenible con los recursos que utilizamos. Una forma sin duda es por los materiales de los que se componen los productos que consumimos.
Uno de los materiales que están más cerca tanto de la sostenibilidad como de las últimas tendencias es el bambú.
Se trata de una planta (que no un árbol) que crece con gran rapidez, de forma natural, sin necesidad de pesticidas tiene fácil propagación, y que, encima no necesita replantarse. Posee propiedades como ser capaz de absorber los gases de efecto invernadero. Además consigue un tamaño adulto entre los 3 y 5 años. Nada que ver con los 50 años que tarda un roble. Vamos, no está nada mal, sin duda.
En todo caso, siempre hay que ir siguiéndolo de cerca ya que tampoco es el material perfecto, si bien se trata de un material altamente renovable y de carácter sostenible. Algunas críticas que se le achacan son los agentes químicos que se utilizan para romper sus fibras, su elevado coste de transporte o que su utilización incontrolada en zonas como China está poniendo en peligro el ecosistema de los siempre entrañables osos panda.
En cuanto a las bondades de sus características, su uso es muy diverso dada su gran versatilidad, resistencia y flexibilidad para la construcción o para la elaboración de productos de consumo. Y bueno, que decir de su delicioso sabor… o al menos eso parece al ver, de nuevo, a los ositos panda relamerse de placer cuando pelan sus ramitas de bambú. Yo, de todas formas, no recomiendo llevárselo a la boca…
Hoy en día podemos encontrarnos gran variedad de productos que están realizados con bambú y que además de su practicidad tienen una imagen más que moderna.
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Etiquetas: bambú, construcción ecológica, desarrollo sostenible
Ser ecológico está de moda. Unas sencillas prácticas nos pueden permitir estar a la última a ojos de los demás a la vez que cuidamos del planeta.
Personalmente creo que para que un cambio de hábitos colectivo sea posible es importante el papel que juegan la moda y las tendencias a la hora de iniciar un cambio.
Lo verde está de moda
Afortunadamente ser ecológico está de moda cada vez más. Bueno, desde luego mucho mejor que la moda de llevar gafas de sol en la discoteca, aunque sea totalmente inocua. Sin embargo hasta ésta moda es mejor que la moda de ultrabroncearse con rayos UVA hasta en invierno, que esto sí que no es muy bueno para la piel…
Vamos, que está de moda y además es positivo para el planeta, y para todos nosotros, claro. ¡Pues que siga la moda! Y si uno quiere empezar a ser ecológico con unas acciones cotidianas sencillas, pues fantástico. Así que aquí van unas primeras ideas básicas generales que te permitirán decir “sí, soy ecológica”, o “sí, soy ecológico” y además lucirlo a gusto.
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Etiquetas: cambio climático, consumo responsable, ecología, energías renovables, reciclaje
El cargador solar Freeloader Professional es el primer cargador del mercado que incluye un dispositivo que permite cargar las baterías de las cámaras de fotos o de video.
¿Y si justo ahora se quedará sin baterías?
¿Quién no tiene hoy en día una cámara de fotos? Pero sobre todo… ¿quién no se ha quedado alguna vez sin batería justo en el peor momento? Justo ese en que llegas a la cumbre de la montaña tras varias horas de caminata, con la puesta de sol en esa playita de agua turquesa y arena dorada o cuando estás llegando a los pies de la Torre Eiffel decidido a subir hasta arriba para contemplar las espectaculares vistas de París…
Pues sí, para los que sí que tienen, no cabe duda que uno de los usos más intensivos de las cámaras se realiza durante las vacaciones o las escapadas, muchas veces al aire libre y sin disponer de una toma de corriente donde conectar la cámara de fotos. Igualmente es posible que muchos hayáis experimentado el placer de disparar un sinfín de fotos contra todo aquello que se mueve (o no, si hablamos de monumentos)… la cosa es que igualmente uno es capaz de agotar la batería de la cámara en cualquier momento y perder la posibilidad de hacer ¡la foto de su vida porque su cámara se quedó sin batería!
¿Qué hacer en esta situación en que no tenemos un enchufe cerca para poder seguir utilizando la cámara de fotos?
Cargador solar Freeloder Professional
Pues existe una solución. Recientemente ha salido al mercado el cargador solar Freeloader Professional. Se trata de un potente cargador de todo tipo de pequeños dispositivos electrónicos (móviles, reproductores MP3, iPods, PDAs, etc.) que incorpora un aparatito que lo hace muyyyy especial…
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Etiquetas: CamCaddy, cargador solar, ecogadget, energías renovables, fotografía, tecnología
Desde hoy puedes descubrir desde tu casa o desde donde quieras toda la música de Putumayo. Hemos colgado en la web muestras (entre 30 y 50 segundos) de todas las canciones de Putumayo.
Como tal vez sepas, Putumayo es una discográfica que crea CDs con temáticas generalmente geográficas (Africa, Asia, …) y por tipos de música (Blues, Reggae, etc.). En la creación de estos CDs normalmente involucra a músicos consagrados pero también a desconocidos por nuestros lares. Debido a que mucha gente se ha sentido interesada en conocerlos hemos decidido, conjuntamente con Putumayo, poneros unas muestras para que vosotros podáis conocer un poquito más a muchos grandes músicos desconocidos.
Esperamos que os guste!!
Etiquetas: música, Putumayo
La cosmética natural utiliza los principios activos de plantas y minerales para reforzar sus beneficios para el cuerpo. Pero ¿Sabemos para qué sirve cada ingrediente? Vamos a conocer alguno.
Cosmética natural. Foto: Andrejs Pidjass-istockphoto
Las secciones de cosmética suelen ser un vistoso escaparate de atractivos envases que nos evocan salud y bienestar, proponiéndonos soluciones y remedios para todas las necesidades que uno pueda imaginar.
La cosmética natural no va a ser menos. Es más, la naturaleza nos lleva proporcionando ingredientes naturales con extraordinarias propiedades y principios activos desde que tiempos ancestrales. Por supuesto mucho antes que irrumpiera en el panorama actual la cosmética química y la experimentación con tristes e inocentes animalitos… ejem, esto es otro tema que ya trataremos, sí, pero no ahora.
A lo que iba. Cada día utilizamos infinidad de productos cosméticos tipo cremitas, champús, pintalabios, exfoliantes, geles, mascarillas, pasta de dientes, desodorantes, acondicionadores, fijadores, etc., etc., etc. de los que, obviamente, conocemos su beneficio principal. Sin embargo, en la cosmética natural, está claro que estos ingredientes de origen vegetal o mineral proporcionan una serie de beneficios adicionales que conviene conocer para saber qué producto se adapta mejor a nuestras necesidades.
La pregunta es…
¿Alguien me puede decir para qué diablos sirve cada ingrediente?
Sinceramente, cuando me pongo a mirar los productos a veces me siento como si estuviera en una frutería o en una verdulería. Lo que me viene a la cabeza es su sabor, pero la mayoría de ellos ni idea de para qué sirven.
Así que ahora, por fin, hemos encontrado una guía con algunos ingredientes y sus beneficios cosméticos. Ahí va:
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Etiquetas: cosmética, cuidado personal
Documental sobre el nacimiento, el crecimiento y la madurez de las grandes corporaciones, visto desde una perspectiva muy crítica y real. Cuenta con estrellas invitadas como Nike, la Coca Cola, IBM… y con grandes 'presentadores' como son Noam Chomsky, Michael Moore, Milton Friedman entre otros.
En este documental de Jennifer Abbot y Mark Achbar se analizan algunos de los atributos de las organizaciones que hoy en día gestionan una parte mayoritaria de la economía mundial. Describiendo algunas de las características de las mismas que trascienden a los principios humanos que inicialmente existían cuando fueron creadas. Características que, en muchos casos, son propias de entes anti-humanos.
Se muestra cómo las grandes organizaciones cobran una especie de personalidad propia regida principalmente por criterios puramente económicos y que, debido a esa mirada obtusa de la realidad, se convierten en psicópatas antisociales.
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Etiquetas: cine, empresa, RSC
Muy a menudo olvidamos por que estamos donde estamos y cual es nuestra responsabilidad para con el mañana. Muchas veces olvidamos que no somos más que enanos sustentados por gigantes que podemos, también, convertirnos en los gigantes del mañana.
Hoy ha salido el sol como cada día durante muchos miles, millones de años. Momentos que se fueron sucediendo y en los que hubo elementos químicos, bacterias, plantas, animales y hombres que fueron confeccionando el mundo que hoy conocemos.
Nuestro mundo es la cristalización en un momento concreto de diferentes acciones que acontecieron en el pasado. Muchas de ellas originadas por ideas en las mentes de muchos seres humanos.
Hoy recordamos a algunas de estas personas, algunas de sus ideas y/o algunas de sus acciones. Sin embargo, no actuaron solos ni crearon sus ideas de la nada. ¿Quién inventó el coche? No se basaba éste en las ideas de la rueda y el motor. ¿Quién inventó la rueda?. Si vamos más lejos, ¿Quién inventó el fuego?.
Foto CC: guerrera
Tal vez no seamos mas que enanos sustentados por las contribuciones de gigantes, siendo la mayoría de éstos personas desconocidas. Tal vez mañana seamos nosotros, solos o acompañados, los gigantes que hayan creado las bases de ese mañana a partir de nuestras acciones cotidianas. Y, tal vez también, podrá ser mejor si intentamos que esas bases que creamos hoy sean mejores.
Etiquetas: filosofía
El comercio justo requiere de nuevos productos de consumo masivo que permitan cambios reales en nuestros hábitos cotidianos. Más allá de las exóticas artesanías de regalo existe ya un mundo de productos responsables. El vulgar bastoncillo de orejas de algodón orgánico y comercio justo parece un buen ejemplo.
Bastoncillos de algodón Foto: Stumayhew
Es probable que no sea la primera persona que escribe sobre los bastoncillos para limpiar los oídos a pesar del nulo interés social que genera este producto tan básico… Sin embargo un gran cambio se puede estar gestando entre sus algodoncitos y que, tal vez, sea un gran primer paso hacia un mundo mejor.
No, no he cambiado de tema. Sigo refiriéndome a los bastoncillos…
Y yo planteo ¿Qué interés puede tener ese palito de papel o de plástico adornado con dos bolitas de algodón? Sí, sí, ese que se introduce en el oído, mágicamente tiende a cambiar de color, repite la acción por el otro lado para acabar por último dándose de bruces y con más pena que gloria en una papelerita del baño…
¡Pues ni más ni menos que por los materiales! ¡Sí, yo proclamo que por fin existen unos bastoncillos de oreja hechos con algodón orgánico y de comercio justo!
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Etiquetas: algodón orgánico, Comercio justo, consumo responsable, ecología
